torsdag, 27 november 2014
UNRIC logo - Norsk

FN på ditt språk

Pris gis til "Det siste ønsket var å bli spist", mens 6000 spiser restemat

 

Anette Valda Ravnås

FNs konkurranse, et samarbeid mellom de nordiske og baltiske statene, Think.Eat.Save ble avsluttet ved et stort arrangement, for å øke bevisstheten rundt de negative konsekvensene som kommer av å kaste mat, i København.

Generalsekretær for nordisk ministerråd Dagfinn Høybråten, ga førstepremien til vinner av konkurransen, 26 år gamle Marta Zarin-Gelze fra Latvia. Hennes vinnende annonse, 'Det siste ønsket var å bli spist' ble utstilt under arrangementet på Rådhusplassen.

Arrangementet, 'sammen mot matsvinn', var Europas første arrangement hvor hele næringskjeden var representert: landbruk, industri, catering, utsalgssteder, organisasjoner, forbrukere og politikere. Den største danske forbrukerbevegelsen mot matsvinn, stopp matsvinn, tok initiativ til arrangementet under den internasjonale paraplyen FUSIONS. "Dette arrangementet er en ny positiv fremgangsmåte til problemet – en ny måte å bekjempe matsvinn på" sa Selina Juul. "Det er flere eksempler på ulike løsninger som har fungert for ulike deler av næringskjeden, her kan de diskuteres og videreformidles. Arrangementet inspirerer, lærer, inkluderer og fører sammen mennesker i kampen mot matsvinn i deres eget hjem. Det er på tide at vi viser at vi alle er en del av løsningen. "

6000 mennesker fikk smake gratis god restemat, laget av varer som ellers ville blitt kastet. Signe Frese, representant fra Coop supermarked fortalte at arrangementet vil bli fulgt opp med konkrete tiltak. "I Danmark kaster vi 540 000 ton mat hvert år, dette er noe vi vil endre. Vi starter ved å sette fokus på de 40 000 bananer vi kaster hver uke."
Frese pekte på at forbrukere unngår å kjøpe individuelle bananer, og foretrekker å kjøpe flere sammen. "Dette er en av grunnene til at vi kaster bort så mange bananer hver uke, og vi håper at forbrukerne vil oppføre seg annerledes når de blir gjort klar over dette."

De mange bidragene til konkurransen som avbilder bananer viser allerede at det er mange som er klar over dette problemet. Den europeiske union has allerede erklært krig mot matsvinn og det svenske parlamentsmedlemmet Anna Maria Corazza Bildt har drevet en kampanje i Sverige mot matsvinn. Hun forklarer at det hun liker med konkurransen til Think.Eat.Save er at det er et initiativ på tvers av landegrenser.

"Det er et sterkt budskap som jeg tror kan nå frem til forbrukerne. Annonsene er tydelige i sitt budskap om konsekvensene av matsvinn, både for mijlømessige, økonomiske og sosiale." sa Corazza Bildt.

Selina Juul ble inspirert av 'united against food waste' og ønsker å ta det hele enda lengre. "Dette er bare begynnelsen, ettersom arrangementet fikk internasjonal oppmerksomhet og oppslag i media. Planene for 'united against food waste' internasjonal er allerede igang."

Hun har forhåpentligvis Anna Maria Corazza Blidts nummer, ettersom den svenske politikeren planlegger en ny kampanje. "Det neste steget er å få til en nasjonal kampanje i Sverige, lik kampanjen i Storbritannia som gikk under navnet 'Love food, hate waste!', sa Corazza Bildt.




Hva er vold mot kvinner?
"Jeg har lært at kvinner bør bli respektert fordi vi er alle brakt inn i denne verden av en kvinne." 
25.november er Internasjonal dag for avskaffelse av vold mot kvinner.
#Beijing20 #VAW



Banner
Banner
Banner