En el 20º aniversario del programa de Sistemas Importantes de Patrimonio Agrícola Mundial , la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, FAO, recuerda la importancia de cuidar y salvaguardar el patrimonio agrícola mundial, sus paisajes y la biodiversidad que los rodea. La Huerta de Valencia es uno de los cuatro Sistemas reconocidos y preservados desde el 2019.
Con 1200 años de antigüedad, La Huerta de Valencia (L’Horta de València) cubre una superficie de 28km2 incluyendo la Huerta Histórica y una sección del Parque Nacional de la Albufera.
La estructura histórica del paisaje de L’Horta es una de las singularidades de la zona, ya que está compuesta por una densa red de canales de agua, caminos rurales y edificios tradicionales como las alquerias y las barracas.
L’Horta, gracias al sistema de irrigación, proporciona productos saludables a través de 6.000 explotaciones agrícolas familiares, incluidas 10 pesquerías. Este sistema es un ejemplo de cultura adaptada a las condiciones climáticas, que puede servir de modelo a los sistemas modernos que enfrenten serios problemas debido al cambio climático.
En España hay otros tres sistemas reconocidos: el Valle Salado de Añana, los olivares de Sénia, Tarragona, y la producción de pasas de uva en la Axarquía, en la provincia de Málaga.
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