En el día de las Microempresas y las Pequeñas y Medianas Empresas, las Naciones Unidas celebran a los pequeños empresarios de todo el mundo. Las pequeñas empresas representan el 90% de las empresas del mundo, entre el 60 y el 70% del empleo y el 50% de la economía mundial. Contribuyen a las economías locales y nacionales y a la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible
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En 2.000 hectáreas de tierra en la región ucraniana de Odessa, Danube Agrarian, desafía las dificultades de la guerra para cultivar productos orgánicos. Han conseguido mantenerse a flote con el apoyo del ITC, Centro de Comercio Internacional, para formación y misiones comerciales.
“Estamos cultivando productos ecológicos que crían una nueva generación de personas conscientes dispuestas a vivir en una sociedad sana, en una tierra sana y en un país sano», afirma el agricultor ucraniano Roman Dyazhuk.
Con más de 100 empleados, Danube Agrarian, cultiva zanahorias, tomates, patatas, pimientos dulces, melocotones, manzanas, sandías y otros productos. Las ovejas y los pollos criados aquí son animales de compañía.
Hace poco, Danube Agrarian empezó a crear productos ecológicos procesados. Sus mermeladas, salsa de berenjena, melón en chocolate y pastillas ya han recibido reconocimiento en ferias internacionales.
La invasión de Rusia en 2022 puso en peligro la granja y miles de otras pequeñas empresas.
“La guerra influyó mucho en nuestro desarrollo. Muchas mujeres y niños , nuestros principales consumidores, se vieron obligados a marcharse. Los hombres se alistaron en el ejército», explica Roman. “Algunos de nuestros agrónomos se fueron a hacer prácticas a otros países. Así que sentimos la falta de trabajadores cualificados. Y tuvimos problemas logísticos».
A pesar de las dificultades, los agricultores ucranianos se apoyan mutuamente. Eso es lo que hizo Danube Agrarian con Ukrainian Sun-Dried Tomatoes, una empresa de Kherson.
“En el pueblo donde trabajaba esta empresa, los ataques no paraban. Así que invité a Andriy, el jefe de la granja, a mudarse con nosotros. Aceptó y ahora utiliza nuestros tomates ecológicos para sus productos», explica Roman.
El agricultor explica que su equipo tuvo que trabajar duro para mantener los mercados de venta, establecer una nueva logística y mantener sus posiciones durante la guerra. Y lo consiguieron. Sus cereales, frutas y verduras se exportan al Reino Unido, Austria, Alemania y Francia.
El apoyo de ITC
La cooperación con socios internacionales fue posible en gran medida gracias a las misiones comerciales organizadas por el ITC.
Tras una visita de estudio a Suecia en 2019, Danube Agrarian comprendió que para impulsar las exportaciones a la UE sería necesario que sus prácticas agrícolas y laborales obtuvieran las certificaciones necesarias.
Con el apoyo del ITC, la explotación se preparó para el programa de certificación voluntaria, que exige mantener cada año altos niveles de seguridad alimentaria, calidad y prácticas sociales.
“Un componente de nuestro éxito es nuestra voluntad de experimentar, de ser nosotros mismos, de avanzar constantemente», afirma Roman. “Y puedo dar el mismo consejo a otros empresarios ucranianos, incluso en las condiciones en que nos encontramos ahora. Queremos que la gente cuide su salud y consuma productos ecológicos certificados. Por ello, mejoramos constantemente los métodos de cultivo y producción y obtenemos los certificados necesarios”.
Fuente: ITC
Día Internacional de las Microempresas y Pequeña y Mediana Empresa
Más información en UNRIC: Agenda 2030
