Lançada coalizão para promover dietas saudáveis para todos

Todos os anos, 11 milhões de pessoas morrem por fatores ligados ao consumo de alimentos que não são saudáveis e outras 420 mil morrem por intoxicação alimentar. Os dados são da Organização Mundial da Saúde, que está lançado esta sexta-feira a Coalizão de Ação sobre Dietas Saudáveis e Sistemas Alimentares Sustentáveis.  

A iniciativa envolve várias agências da ONU além da OMS, como FAO, Agência da ONU para o Meio Ambiente, Pnuma e Programa Alimentar Mundial, PMA.  

Bilhões sem dinheiro para comer saudável  

Refeições nutritivas não precisam ser elaboradas

Foto: Opas/OMS

Refeições nutritivas não precisam ser elaboradas

As entidades destacam ainda que 3 bilhões de pessoas no mundo não têm condições financeiras de comprar alimentos saudáveis e a desnutrição acaba representando “uma violação do direito humano à alimentação e fomentando desigualdades sociais”.  

A coalizão nota ainda que o sistema alimentar está marcado por práticas “insustentáveis que estimulam o desmatamento, as perdas de biodiversidade, o esgotamento dos oceanos e o aumento de doenças zoonóticas.  

Três frentes  

A OMS pede aos governos a promoção de alimentos saudáveis em locais públicos.

Foto: IFAD

A OMS pede aos governos a promoção de alimentos saudáveis em locais públicos.

Transformar os sistemas alimentares é “crítico para o alcance dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável, ODS”, afirma a OMS.  

A coalizão vai trabalhar em três frentes: mobilizar especialistas e governantes para alinharem ações nos sistemas alimentares para que exista um impacto coletivo a nível nacional; facilitar a troca de aprendizagem entre países e promover projetos que integrem nutrição, saúde e sustentabilidade.  


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