Il nuovo rapporto della Banca europea per la ricostruzione e lo sviluppo (BERS) e l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO), fornisce uno sguardo completo sulla decarbonizzazione dei sistemi agroalimentari, che è necessaria e realizzabile. Il rapporto Investing in carbon neutrality: utopia or the new green wave? Challenges and opportunities for agrifood systems, attinge alle conoscenze di un’ampia gamma di parti interessate e definisce cinque aree d’azione per portare avanti il programma di decarbonizzazione. L’ultimo rapporto delle Nazioni Unite sul clima ci ricorda che il tempo stringe per ridurre le emissioni, frenare il riscaldamento globale e affrontare la crisi climatica prima che sia troppo tardi. I sistemi agroalimentari mondiali devono fare la loro parte.
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