Cerimonia istituzionale, percorso educativo e scoperta dei cibi delle foreste in uno dei parchi più suggestivi di Roma
18 Marzo 2025
L’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura (FAO), in collaborazione con Roma Capitale, celebra la Giornata Internazionale delle Foreste 2025 con una serie di iniziative presso la Global Library of Trees and Flowers – FAO Park, all’interno del Parco di Villa Doria Pamphilj a Roma.
L’evento, che rientra nelle celebrazioni in vista
dell’80° anniversario della FAO, metterà in evidenza il ruolo centrale delle foreste nella sicurezza alimentare e nella nutrizione, attraverso una cerimonia istituzionale e un percorso educativo immersivo che coinvolgerà giovani studenti alla scoperta della biodiversità e dei cibi delle foreste.
Cerimonia istituzionale a Villa Doria Pamphili – FAO Park
21 marzo 2025 | 11:00 – 11:30
Global Library of Trees and Flowers – FAO Park, Villa Doria Pamphilj
Un evento istituzionale di alto livello aprirà le celebrazioni della Giornata Internazionale delle Foreste 2025, mettendo in evidenza il legame tra foreste e alimentazione e l’importanza di conservare e valorizzare le risorse naturali per il futuro del pianeta.
Interverranno:
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QU Dongyu, Direttore Generale della FAO
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Sabrina Alfonsi, Assessora all’Agricoltura, Ambiente e Ciclo dei Rifiuti, Roma Capitale
Durante la cerimonia, le autorità parteciperanno a un momento simbolico di innaffiatura degli alberi, rafforzando il messaggio della connessione tra foreste, sicurezza alimentare e sostenibilità.
Percorso educativo e scoperta dei cibi delle foreste
21 marzo 2025 | 11:30 – 12:30
FAO Park, Villa Doria Pamphili
Dopo la cerimonia, un percorso educativo interattivo offrirà a circa 300 studenti delle scuole italiane e internazionali, un’opportunità unica per scoprire il valore delle foreste nel nostro sistema alimentare.
Attività previste:
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Visite guidate tra gli alberi rappresentativi di sette regioni del mondo, condotte da esperti forestali FAO
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Esposizione sui cibi delle foreste, con prodotti come funghi, castagne, pinoli e olio di argan
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Una visita guidata con l’esperto di foraging Pietro Mattei
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Laboratorio interattivo con Eugenio Morrone, chef e Campione del Mondo di Gelato, durante il quale gli studenti produrranno e degusteranno gelato realizzato con frutti delle foreste
I giornalisti interessati a partecipare all’evento a Villa Doria Pamphili possono inviare una e-mail a
FAO-Newsroom@fao.org per ricevere maggiori informazioni.
Sessione tecnica presso la FAO: “Foreste e Alimentazione – Il ruolo delle foreste nei sistemi alimentari”
21 marzo 2025 | 14:00 – 16:00 CET
Sheikh Zayed Centre, FAO HQ & Online
Nel pomeriggio, una sessione tecnica esplorerà il contributo delle foreste alla sicurezza alimentare e nutrizionale a livello globale, attraverso testimonianze, dati e innovazioni nel settore forestale.
Interverranno esperti e rappresentanti da:
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Canada, Cina, Etiopia, Finlandia, Gabon, Marocco, Perù, Thailandia, Turchia
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Organizzazioni internazionali impegnate nella conservazione delle foreste
L’evento includerà collegamenti video con siti sul campo, testimonianze registrate e discussioni dal vivo sul rapporto tra foreste, alimentazione e sostenibilità.
