UN-Bericht: Die Welt bewegt sich bei der Beseitigung von Hunger und Unterernährung rückwärts

Hunger nimmt zu

Die Zahl der weltweit von Hunger betroffenen Menschen stieg bis 2021 auf bis zu 828 Millionen Menschen an, so ein neuer UN-Bericht. Das entspricht einem Anstieg von etwa 46 Millionen seit 2020, als die COVID-19-Pandemie die Weltwirtschaft in eine Abwärtsspirale stürzte, und 150 Millionen mehr seit 2019.

Die Ausgabe 2022 des Berichts „The State of Food Security and Nutrition in the World“ (SOFI) enthält Aktualisierungen zur Ernährungssicherheit und Ernährungssituation auf der ganzen Welt, einschließlich der neuesten Schätzungen zu den Kosten und der Erschwinglichkeit einer gesunden Ernährung.

Der Bericht ist eine gemeinsame Veröffentlichung der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO), des Internationalen Fonds für landwirtschaftliche Entwicklung (IFAD), des UN-Kinderhilfswerks (UNICEF), des UN-Welternährungsprogramms (WFP) und der Weltgesundheitsorganisation (WHO).

Die Zahlen erzählen eine düstere Geschichte:

  • Bis zu 828 Millionen Menschen waren 2021 von Hunger betroffen – 46 Millionen Menschen mehr als ein Jahr zuvor und 150 Millionen mehr als 2019.
  • Nachdem der Anteil der von Hunger betroffenen Menschen seit 2015 relativ unverändert geblieben war, stieg er 2020 sprunghaft an und stieg 2021 weiter auf 9,8 Prozent der Weltbevölkerung. Dem stehen 8 Prozent im Jahr 2019 und 9,3 Prozent im Jahr 2020 gegenüber.
  • Rund 2,3 Milliarden Menschen auf der Welt (29,3 Prozent) waren im Jahr 2021 mäßig oder stark von Ernährungsunsicherheit betroffen – 350 Millionen mehr als vor Ausbruch der Pandemie. Nahezu 924 Millionen Menschen waren von Ernährungsunsicherheit auf schwerwiegendem Niveau betroffen, ein Anstieg um 207 Millionen in zwei Jahren.
  • Die geschlechtsspezifische Kluft bei der Ernährungsunsicherheit ist im Jahr 2021 weiter gestiegen – 31,9 Prozent der Frauen auf der Welt waren mäßig oder stark von Ernährungsunsicherheit betroffen, verglichen mit 27,6 Prozent der Männer – eine Lücke von mehr als 4 Prozentpunkten, verglichen mit 3 Prozentpunkten im Jahr 2020.
  • Fast 3,1 Milliarden Menschen konnten sich 2020 keine gesunde Ernährung leisten, 112 Millionen mehr als 2019, was die Auswirkungen der Inflation der Verbraucherpreise für Lebensmittel widerspiegelt, die sich aus den wirtschaftlichen Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und den zu ihrer Eindämmung ergriffenen Maßnahmen ergeben.
  • Schätzungsweise 45 Millionen Kinder unter fünf Jahren litten an Auszehrung, der tödlichsten Form der Unterernährung, die das Sterberisiko von Kindern um das bis zu Zwölffache erhöht. Weitere 149 Millionen Kinder unter fünf Jahren hatten Wachstums- und Entwicklungsstörungen aufgrund eines chronischen Mangels an essentiellen Nährstoffen in ihrer Ernährung, während 39 Millionen übergewichtig waren.