Ruotsin eurokansanedustaja Anna Maria Corazza Bildt käynnisti aikaisemmin tänä vuonna ruokajätteen vastaisen kampanjan, joka kulkee nimellä Basta till matsvinnet (Jo riittää ruokajäte).
Basta tarkoittaa suurin piirtein ”jo riittää” ja viittaa Corazza Bildtin italialaisiin juuriin. Hän edustaa maltillista kokoomusta aivan kuten miehensä, Ruotsin ulkoministeri Carl Bildt.
Maaliskuussa Corazza Bildt järjesti yhteistyötahojen kanssa seminaarin, jonka tarkoituksena oli keksiä konkreettisia ehdotuksia ruokajätteen vähentämiseksi. Hän sanoi tunteneensa seminaarissa olonsa erittäin nöyräksi sen tietomäärän ja asiantuntijuuden edessä. ”Yhdessä voimme levittää tietoisuutta tämän huoneen ulkopuolella, jotta ruokajäte vähenee”, sanoi Corazza Bildt.
”Kaikki alkoi siitä kun kuljin 7/11 -kaupan ohi ja pyysin saada sen mitä he olivat heittämässä pois. Söin siitä määrästä monta päivää. Sitten ajattelin, että voisimme antaa tämän ruoan kodittomille. Nyt teemme yhteistyötä muun muassa COOP:in, Finduksen ja Löfbergs Lilan kanssa ja olemme laajentamassa Malmöön ja Tukholmaan.”
Corazza Bildt korostaa sen tärkeyttä, että kaikkien tulee sitoutua ruokajätteen vähentämiseen. ”Me poliitikot teemme säännökset, mutta se ei vähennä yksilön velvollisuuksia. Me voimme kaikki jakaa tietoa, jota meillä on. Esimerkiksi vinkkejä, joita saimme seminaarimme aikana: säilytä ruokasi tarpeeksi kylmässä, jotta se säilyy paremmin, äläkä usko sokeasti parasta ennen päiväyksiin. Yhdessä voimme vaikuttaa naapureihimme ja ystäviimme muutoksen tekemiseksi”, kiteyttää eurokansanedustaja Corazza Bildt.