YK:n ympäristöohjelma UNEP:n uusi raportti arvioi, että 25 prosenttia maailman ruoantuotannosta voidaan menettää ympäristö romahtamisen takia vuonna 2050 ilman oikeanlaisia toimia.
UNEP:n raportti tarjoaa YK:n ensimmäisen yhteenvedon siitä, miten ilmastonmuutos, vesiongelmat, tuholaiset sekä maan rappeutuminen voivat vaikuttaa maailman ruoan turvallisuuteen, ruoan hintoihin sekä elämään maapallolla. Lisäksi raportti perehtyy siihen, miten voimme ruokkia väestöä kestävällä tavalla. Raportin mukaan ihmisten tulee kierrättää paremmin ruoanjätteet eläinten ruoaksi. Raportti huomauttaa, että vaikka perinteisen energiasektorin energiatehokkuuteen on kiinnitetty paljon huomiota, ruoan energiatehokkuus on jäänyt liian vähälle huomiolle.
Lue koko raportti täältä.
