FN-kontor lancerer “Operation Life Line Gaza” for at give mad til tusinder af sultende mennesker
FN’s verdensfødevareprogram (WFP) annoncerede lørdag d. 10. januar 2009 et initiativ, der skal hjælpe med distribuering af mad til det voksende antal af sultende mennesker i Gaza, hvor en israelsk militæroffensiv nu har været i gang i over to uger.
"Vi foreslår en umiddelbar og innovativ løsning til at hjælpe de sultende under disse særligt kritiske omstændigheder, hvor mange mennesker lever uden adgang til mad og rent vand," udtalte direktøren for WFP Josette Sheeran, som i fredags besøgte grænsen mellem Egypten og Gaza.
Sheeran understreger, at selv om organisationen lykkes i at distribuere fødevarer til befolkningen, mangler de fleste stadig muligheden for at kunne tilberede maden.
"Vores opgave er at hjælpe de sultende mennesker, der lever under vanskelige forhold så som jordskælv, tørke eller oversvømmelser. Situationen i Gaza er dog én af de vanskeligste udfordringer vi står over for, fordi det er så vanskeligt at nå ud til de sultne", sagde Sheeran.
WFP har mad til at kunne hjælpe omkring 360.000 mennesker over de næste tre uger, men de intense kampe gør det vanskeligt at distribuere hjælpen. Mange bilister og folk har nægtet at arbejde, fordi de frygter for deres egen sikkerhed og den civile befolkning er ofte for bange for at gå til distributionsstederne.
http://www.un.org/apps/news/story.asp?NewsID=29511&Cr=Gaza&Cr1 =
3 WFP produkter ikke har brug for udarbejdelse
Produkter, som ikke behøver præparat er velegnet til situationen i Gaza, hvor mange ikke har muligheden for at lave mad. Disse tre produkter er ofte brugt af WFP på verdensplan.
Energikiks:
Disse bruges ofte under krisens første dage, da de er nemme at distribuere og er nyttige til basal madlavning.
Disse kiks er hvedemelsbaseret og giver 450 kalorier og 10-15 gram protein pr 100 gram. De er beriget med næringsstoffer.
Energibar:
Disse barer består af komprimerede fødevarer som hvedemel, vegetabilsk fedt, sukker, soja-protein og maltekstrakt.
Barerne anvendes i nødsituationer men kan ikke gives til børn under 6 måneder eller i løbet af de første to uger af behandling af svær underernæring.
De kan spises som sådan eller de kan blandes med vand og spises som grød. Vand anbefales, da de er meget tørre og kompakte.
Berigende fødevarer "klar til brug":
Kosttilskud, såkaldte færdigfremstillet supplerende mad( (RUSFs) er bedst egnet til at behandle underernæring hos små, moderat fejlernærede børn. De bruges i nødstilfælde, ofte i den indledende fase, for at undgå eller behandle moderat underernæring.
