28. maj 2014 – Er du sulten? Du har måske allerede spist, hvis ikke planlægger du måske allerede næste måltid, et måltid du ved du får. Men over 8 % af verdens befolkning har ikke mulighed for at stille deres sult og lever i stedet i ekstrem fattigdom og sult.
Sult dræber flere mennesker end AIDS, malaria og tuberkulose – sammenlagt. 2 millioner børn hvert år.
Globalt lever 842 millioner i fattigdom. Kun 10 % af disse lever i hungersnød eller i en anden katastrofesituation, resten lever i udviklingsområder. De sulter ikke kun på grund af fødevaremangel, men på grund af mangel på muligheder. Muligheder som uddannelse, anstændig løn og deltagelse i politiske processer som angår dem.
De ændringer, der er nødvendige for at eliminere sult, kunne gøres hurtigt, selv i vores levetid. FN forsøger at opnå dette gennem Zero Hunger Challenge. Dette indebærer at finde løsninger som reducerer fødevarespild, øget bæredygtighed og investering i jordbrug, rural udvikling, ordentligt arbejde, social beskyttelse og lige muligheder. Målet er, at alle, overalt, har muligheden for at have adgang til mad.
Zero Hunger Challenge hører under 2015-målene, Det første mål er at udslette ekstrem sult og fattigdom. FN’s fakta-ark om sult viser, at andelen af underernærede mennesker er blevet reduceret med 23 % fra perioden 1990 til 1992 til 15 % i perioden 2010 til 2012. Men samtidig er antallet af arbejdsløse mennesker øget fra 28 millioner i 2007 til 39 millioner i dag. Dette indebærer, at nye mennesker har risiko for at havne i en situation med fødevareusikkerhed.
På grund af dette har den britiske humanitære organisation The Hunger Project erklæret 28. maj til at være Verdensdagen for sult. Når kriser opstår, er fødevaresikkerhed noget af det første som trues. Men uafhængigt af kriser eller konflikt, sulter mange mennesker hver dag. Verdensdagen for sult ønsker at sætte fokus på situationen, så det ikke kun er i krisesituationer der modtages fødevarehjælp.
Hovedfokus til Verdensdagen for sult og Zero Hunger Challenge er udvikling. Målet er at investere i innovative og bæredygtige projekter som gør mennesker i stand til at producere eller få adgang til mad på egen hånd. For at fylde tomme maver må vi også tænke på lang sigt. Som ordsproget siger: ”Giv en mand en fisk og han er mæt i en dag. Men lærer du manden at fiske, sulter han aldrig igen.”
