Maailman ruokapäivä 2025.
Vaikka maailman viljelijät tuottavat tarpeeksi ruokaa kaikille, arviolta 8,2 % maailman väestöstä – noin 673 miljoonaa ihmistä – kärsi nälästä vuonna 2024. Luku on laskenut 8,5 prosentista vuonna 2023 ja 8,7 prosentista vuonna 2022.
Edistys ei kuitenkaan ole ollut tasaista: nälkä on lisääntynyt useimmissa Afrikan ja Länsi-Aasian alueilla, käy ilmi YK:n viiden erikoisjärjestön julkaisemasta raportista The State of Food Security and Nutrition in the World (SOFI 2025).
Nälkää ylläpitävät konfliktit, ilmastonmuutoksen vaikutukset ja taloudellinen epävakaus. Nämä haasteet koskettavat eniten köyhiä ja haavoittuvassa asemassa olevia – joista monet ovat maatalouskotitalouksia – ja paljastavat syviä eriarvoisuuksia maiden sisällä ja niiden välillä.
Maailman ruokapäivänä YK vetoaa kestävämmän maailmanlaajuisen ruokajärjestelmään ja juhlii myös Yhdistyneiden kansakuntien elintarvike- ja maatalousjärjestön (FAO) 80-vuotisjuhlaa. Kahdeksan vuosikymmenen ajan FAO on johtanut kansainvälisiä toimia nälän poistamiseksi, ravitsemuksen parantamiseksi ja kestävämpien ruokajärjestelmien rakentamiseksi, jotka palvelevat sekä ihmisiä että planeettaa.
Yhdessä kohti tulevaisuutta ilman nälkää
Tämän vuoden teema, “Käsi kädessä paremman elämän ja paremman tulevaisuuden puolesta”, muistuttaa meitä siitä, että nälän poistaminen edellyttää yhteistyötä kaikilla yhteiskunnan tasoilla. Kampanja kehottaa hallituksia, kansainvälisiä järjestöjä, viljelijöitä ja yhteisöjä toimimaan yhdessä tehokkaampien, osallistavampien, kestävämpien ja joustavampien ruokajärjestelmien puolesta – varmistaen, ettei kukaan jää jälkeen.
Edistymisestä huolimatta 2,6 miljardilla ihmisellä ei ole vieläkään varaa terveelliseen ruokavalioon. Tämän muuttaminen edellyttää suurempia investointeja maatalouden tutkimukseen ja innovaatioihin. Tällä hetkellä tutkimukseen käytetään vain 34–72 senttiä jokaista 100 Yhdysvaltain dollarin maatalouden BKT:tä kohden, mikä on liian vähän vastaamaan kansallisiin haasteisiin.
Ruokasankareita
Joka vuosi 16. lokakuuta Maailman ruokapäivä juhlistaa ruokasankareita – viljelijöitä, kalastajia, innovoijia ja kokkeja – jotka johtavat kestävän ja oikeudenmukaisen ruokajärjestelmän rakentamista.
ruokeistä jokainen voi olla ruokasankari kunnioittamalla ruokaa ja sen tuottajia, vähentämällä ruokahävikkiä ja tarpeetonta kulutusta ja suosimalla paikallista ja kausiluonteista ruokaa.
FAO80-vuotta: edistystä ja yhteistyötä
Perustettu vuonna 1945, FAO on Yhdistyneiden kansakuntien erikoisjärjestö, jonka tehtävänä on saavuttaa ruokaturva kaikille. Järjestöllä on 195 jäsentä – 194 maata ja Euroopan unioni – ja se toimii yli 130 maassa yhteistyössä hallitusten, kansalaisyhteiskunnan ja yksityisen sektorin kanssa nälän ja aliravitsemuksen poistamiseksi.
FAO:n strateginen kehys 2022–2031 tukee YK:n Agenda 2030 -ohjelmaa edistämällä muutosta kohti “Neljää parempaa”:
- Parempaa tuotantoa
- Parempaa ravitsemusta
- Parempaa ympäristöä
- Parempaa elämää – ketään jälkeen jättämättä
Nämä periaatteet ohjaavat FAO:n sitoutumista kokonaisvaltaiseen toimintamalliin ruokaturvan ja kestävyyden edistämiseksi. Esimerkiksi One Health -aloite tunnistaa, että ihmisten, eläinten, kasvien ja ekosysteemien terveys ovat yhteydessä toisiinsa – ja ne on pidettävä tasapainossa kestävän hyvinvoinnin saavuttamiseksi kaikille.