Den 12 maj inträffar den internationella växtskyddsdagen. Dagen utsågs för att öka den globala medvetenheten om hur skydd av växthälsa kan bidra till att utrota hunger, minska fattigdom, skydda biologisk mångfald och miljö samt främja ekonomisk utveckling. Dagen är ett viktigt arv från det internationella växtskyddsåret 2020.
Hela 98 procent av det syre vi andas kommer från växter. Åttio procent av maten vi äter kommer från växter. Men vi förlorar så mycket som 40 procent av grödorna på grund av skadedjur och sjukdomar varje år, vilket leder till problematik kring att tillhandahålla mat och näring till hela jordens befolkning.
Växtbiosäkerhet för livsmedelssäkerhet
Växtbiosäkerhet är som en sorts gränskontroll och hygien för växter – att kontrollera, skydda och reagera för att förhindra att farliga växtskadegörare och sjukdomar skadar grödor och leder till problem kring hantering och handel med växter. Det fungerar som ett säkerhetsnät, så att vi har mat på våra bord och böndernas jobb är säkra. Det säkerställer att den internationella handeln fungerar smidigt och bevarar värdefull biologisk mångfald.
Biosäkerhetsverktyg som internationella växtskyddsstandarder som tillämpas i deras handel ligger till grund för FAO:s så kallade ”Four Betters” med målsättningen att möjliggöra bättre produktion, bättre näring, bättre miljö och bättre liv för alla.
Visste du?
- Växter utgör 80 procent av maten vi äter och producerar 98 procent av det syre vi andas.
- Växtskadegörare och sjukdomar är ansvariga för förlusten av upp till 40 procent av de globala livsmedelsgrödorna och för handelsförluster på över 220 miljarder USD i jordbruksprodukter årligen.
- Det årliga värdet av handeln med jordbruksprodukter har vuxit och nästan tredubblats under det senaste decenniet, främst i tillväxtekonomier och utvecklingsländer, och nått 1,7 biljoner USD.
- FAO uppskattar att jordbruksproduktionen måste öka med cirka 60 procent till 2050 för att föda en större och generellt rikare befolkning.
- Klimatförändringarna hotar att minska inte bara mängden grödor, vilket sänker avkastningen, utan också näringsvärdet. Stigande temperaturer innebär också att fler växtskadegörare och sjukdomar dyker upp tidigare och på platser där de aldrig noterats innan.
Hur kan jag hjälpa till?
- Ta inte med växter, grönsaker, frukter, knölar, frön och jord när du reser eftersom dessa kan innehålla skadedjur och sjukdomar som kanske inte är synliga.
- Var försiktig när du köper växter och växtprodukter online. Kontrollera alltid källan och om produkten kräver ett växtskyddscertifikat före leverans.
- Rapportera alla misstänkta växtskadegörare eller sjukdomar till din nationella växtskyddsorganisation.