För att överleva är vår planet beroende av jorden själv – ekosystemet och de näringsämnen som jorden erbjuder.
Genom att reglera vattencykler, lagra kol, upprätthålla biologisk mångfald och upprätthålla liv för människor och andra arter spelar jorden en avgörande roll i jordbruksutveckling, ekosystemfunktioner och livsmedelssäkerhet.
Men när vi tänker på jord förknippar vi den nästan alltid med landsbygden och naturen. Vi stannar sällan upp och tänker på att stadsjord också är grundläggande. När vi idag, den 5 december, firar Världsjorddagen (WSD), fokuserar årets firande på urbana landskap under temat ”Friska jordar för friska städer”.
Över 95 procent av vår mat kommer från jorden. Dessutom tillhandahåller de 15 av de 18 naturligt förekommande kemiska element som är viktiga för växter.
Men på grund av klimatförändringar och mänsklig aktivitet försämras våra jordar. Erosion stör den naturliga balansen, vilket minskar vatteninfiltrationen och tillgången för alla livsformer, och minskar nivån av vitaminer och näringsämnen i maten.
Under asfalt, byggnader och gator ligger jord som, om den är permeabel och bevuxen, hjälper till att absorbera regnvatten, reglera temperaturen, lagra kol och förbättra luftkvaliteten. Men när den tätas med cement förlorar den dessa funktioner, vilket gör städer mer sårbara för översvämningar, överhettning och föroreningar.
Under ledning av Konungariket Thailand
År 2014 utsåg FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO), tillsammans med FN:s generalförsamling, Konungariket Thailand till att leda Världsjorddagen. Dagen är inspirerad av Hans Majestät Kung Bhumibol Adulyadejs ledarskap av Thailand och firar hans bestående arv. Valet av Thailand som värd sänder en stark signal som belyser den avgörande vikten av friska jordar för snabbt växande städer i Asien och Stillahavsområdet, där klimattryck, krympande grönområden och ökande föroreningar i allt högre grad återspeglar de försämrade tillstånden i jordarna under dem.
FAO 80 år
Städer genererar cirka 70 procent av det globala kommunala avfallet, varav mycket är organiskt. När dessa material på ett säkert sätt bearbetas till kompost, biokol eller andra former av bioavfall kan de återföra näringsämnen till jorden, utöka grönområden och förbättra städernas klimatmotståndskraft. Dessa naturbaserade lösningar understryker varför jordhälsa måste bli en central del av stadsplanering och förvaltning.
Årets tema uppmanar till starkare åtgärder för att skydda och återställa jordmån i takt med att stadsbefolkningen växer i Asien och Stillahavsområdet mot en beräknad nivå på 3,5 miljarder år 2050. Högtiden har särskild betydelse i år eftersom den sammanfaller med FAO:s 80-årsjubileum, åtta decennier av partnerskap och innovation för bättre produktion, bättre näring, en bättre miljö och ett bättre liv, där ingen lämnas utanför. FAO:s fyra satsningar för att påskynda uppnåendet av hållbarhetsmålen.
Glinkapriset och Kung Bhumibol-priset
Glinka World Soil Prize delas ut årligen till personer som har gjort enastående bidrag till att bekämpa markförstöring och implementera principerna i den reviderade World Soil Charter, där en bevisad effekt på fältnivå anses vara en viktig fördel.
Urvalskommittén för Glinka World Soil Prize har utsett professor Ganlin Zhang till årets mottagare av priset.
Visste du att?
- Det kan ta upp till 1000 år att producera bara 2–3 cm jord.
- Upp till 58 % mer mat skulle kunna produceras genom hållbar markförvaltning.
- Jordbruksproduktionen måste öka med 60 % för att möta den globala livsmedelsefterfrågan år 2050.