Verdens matvaredag. Antallet mennesker som er berørt av sult har mer enn doblet seg de siste tre årene. Nesten en million mennesker er rammet av hungersnød, med sult og død som en daglig realitet. Svimlende 3 milliarder mennesker har ikke råd til et sunt kosthold. Verdens matvaredag 2022 kommer på et utfordrende tidspunkt for global matsikkerhet.
De mest sårbare samfunnene blir hardest rammet av koronapandemien, klimakrisen, miljøforringelse, konflikter og økende ulikheter.
Krigen i Ukraina har økt mat-, gjødsel- og energiprisene.
«Men vi kan snu alle disse trendene hvis vi handler sammen», sier FNs generalsekretær António Guterres i sin melding på Verdens matvaredag 16. oktober.
«Det er nok mat til alle i verden i år».
Problemet er tilgjengeligheten og tilgang til næringsrik mat, som i økende grad hindres av flere utfordringer, inkludert koronapandemien, konflikter, klimaendringer, ulikhet, stigende priser og andre internasjonale utfordringer. Mennesker rundt om i verden lider under dominoeffektene av utfordringer som ikke kjenner noen grenser.
På verdensbasis bor mer enn 80 prosent av de ekstremt fattige på landsbygda, og mange er avhengige av landbruk og naturressurser for å leve. De er vanligvis hardest rammet av naturkatastrofer og menneskeskapte katastrofer og ofte marginalisert på grunn av kjønn, etnisk opprinnelse eller status. Det er en kamp for dem å få tilgang til opplæring, økonomiske goder, innovasjon og teknologi.
Temaet for årets Verdens matvaredag er «Etterlat ingen. Bedre produksjon, bedre ernæring, et bedre miljø og et bedre liv».
«Sammen må vi gå fra fortvilelse til håp og handling», sier Guterres i sin uttalelse på den store dagen.
Les også: Jeg er sulten. Hva betyr det?
