Påske – en høytid for matsvinn

0
628


19. APRIL, 2014 – For mange er påsken en tid for å samle familie og venner over gode måltider. Men har du noensinne tenkt på maten du ikke orker å spise opp – som i stedet havner i søppelbøtta?

En rapport fra FNs organisasjon for matsikkerhet og ernæring (FAO) slår fast at hele 1/3 av all mat i verden ikke finner veien til menneskers mager, men i stedet havner på søppeldynga. Dette tilsvarer 1.300.000.000 tonn med mat årlig. Bak alle nullene skjuler det seg en forspillelseskultur som har store humanitære, miljømessige og økonomiske følger.

UNRIC oppfordrer deg til å redusere ditt matavtrykk i påsken – tenk – spis- spar!

For tips til smartere matforbruk – besøk kampanjesiden til Think.Eat.Save