Tag: FAO
Baljväxter får internationell uppmärksamhet
7.1.2016 – Baljväxter kanske inte låter värst upphetsande, men de kan mycket väl vara framtidens livsmedel. Under de kommande 40-50 åren kommer jordens befolkning...
64 % av världens befolkning lever utan socialt skydd
16.10.2015 – Olika former av socialt skydd bidrar alla till att minska fattigdom och livsmedelsosäkerhet. Man vet även att socialt skydd stimulerar investeringar i...
Norskt fartyg trålar efter plast
17.8.2015 – Varje gång besättningen på det norska fartyget Fridtjof Nansen kastar ut sina speciella nät, består fångsten av plast. Fångsten belyser den...
Påsktips för mindre matsvinn
31.3.2015 – Påsken är, liksom julen, en av de högtider då matsvinnet skjuter i höjden. Men en rad olika initiativ bidrar till att sprida...
30 % av världens befolkning är överviktiga
21.11.2014 – Kampen mot hunger och undernäring har en minst lika viktig motpol: övervikt och fetma. 65 % av världens befolkning bor i...
Påsk – god mat, choklad och…matsvinn
19.4.2014 – För många av oss är påsken en tid fylld av samvaro, choklad, familj och väntan på vår och sommar. Men vad...
Inget berg är det andra likt
Berg karakteriseras av massiva globala olikheter – från tropiska regnskogar till permanent is och snö, från klimatförhållanden med mer än 12m av årlig...
Vi har inte råd att slänga bort mat
Medan 870 miljoner människor i världen lider av svält, slänger resten av världen bort en tredjedel av all producerad mat. Så många människor...
Hälsosamma människor kräver ett sunt livsmedelssystem
16 oktober 2013- Föreställ dig en värld där du måste lägga dig hungrig varje kväll. Den världen är verklighet för många människor. Idag...
Matspill kostar 750 miljarder dollar i året
11 september 2013- Förbluffande 1,3 miljarder ton mat går till spillo varje år och orsakar inte endast stora ekonomiska förluster utan skadar även...
Det gyllene sädesslagets år
20.2.2013 - Quinoa, eller inkornas gyllene sädesslag som det också kallats, har sakta men säkert klättrat högre och högre upp på den internationella...
Det årliga matspillet på 1,3 miljarder ton bekämpas med ny kampanj
24.1.2013 – Enkla gärningar från både konsumenters och försäljares sida kan bidra till en drastisk minskning av det årliga matspillet och främja en...
Världslivsmedelsdagen 2012
16 oktober 2012 – Världslivsmedelsdagen, eller världshungerdagen som den också kallas, utlystes 1979 på initiativet av FAO, FN:s livsmedelsorgan. Målet med dagen är...
Landsbygdens kvinnor – kanske inte halva himlen, men åtminstone halva jorden
15 oktober 2012 – Kvinnor på landsbygden producerar en stor del av världens föda, sörjer för miljön och bidrar till att minska risken...
Var åttonde människa går hungrig
9 oktober 2012 – Nästan 870 miljoner, eller var åttonde människa, led av kronisk undernäring mellan 2010-2012 enligt en ny hungerrapport som...
